राँची : झारखंड
@ The Opinion Today
सिमरिया प्रखंड मुख्यालय के निकट स्थित सिमरिया सुभाष चौक के अलावे अन्य छोटे छोटे चौक चौराहों पर सुदूरवर्ती क्षेत्र के ग्रामीणों द्वारा गुणकारी फल जामुन बेचा जा रहा है। यह गर्मी की समाप्ति व मानसून के दस्तक देते ही प्रायः मिलने लगता है।जो नन्हें मुन्ने बच्चों के साथ बड़े बुजुर्गों को भी खूब भाता है।जिसके कारण यह बहुत ही सहजता पूर्वक चौक चौराहों पर देखते ही देखते अच्छी किमतों में बिक जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिस्ट और रसीला होने के कारण लोगों को नजर पड़ते ही अपने ओर आकर्षित कर लेता है, जिसके बाद उसे खाये बगैर लोग खुद को रोक नहीं पाते हैं। बताते चलें कि जामुन खाने में जितना ज्यादा स्वादिस्ट और रसीला है उतनाही औषधिये गुणों से परिपूर्ण होने के कारण यह एक गुणकारी फल है।गुणकारी होने के कारण यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है।आयुर्वेद की माने तो जामुन डायबिटीज और बीपी रोगियों के लिए खासतौर पर वरदान माना जाता है। जामुन को अंग्रेजी में ब्लैकबेरी कहते हैं।
जामुन सेहत के लिए इतना फायदेमंद होने के बावजूद लोग इसका लाभ जानकारी के आभाव में नहीं ले पाते हैं।
जामुन खाने से पेट की पाचन क्रिया दुरुस्त रहता है और भरपूर मात्रा में फाइबर होने के कारण जामुन से दस्त, कब्ज, पेट दर्द, ऐंठन, पेट फूलने तथा पाचन से समस्याओं को दूर करता है। इसके आलावा भारी भरकम शरीर को कम करने में जामुन में मौजूद फाइबर व्यक्ति का पेट लंबे समय तक भरा रखते हुए अत्यधिक खान पान करने से रोकता है और भूख नियंत्रित होने से वजन घटाने में भी मदद करता है। जामुन खाना या नास्ता के एक घंटे बाद ही खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है जबकि खाली पेट जामुन खाने से नुकसान भी होता है। इसके स्वाद का भरपूर मजा लेने के लिए काला नमक के साथ खाने से अपच और गैस जैसी समस्या से तुरंत राहत देता है। यह आम तौर खेत, मैदान, जंगल झाड़ी नदी या तालाब के अलावे सड़कों के किनारे बहुत ही सहजता पूर्वक उपलब्ध होने के कारण इसके स्वाद अधिकांश लोग ले ही लेते हैं।
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